第十二届“瀑布仙茗”斗茶大赛举行
时间:2023-04-25 来源： 作者:佚名
4月22日，第十二届余姚“瀑布仙茗”斗茶大赛在大岚镇举行。大赛由市农业农村局、市茶文化促进会主办，大岚镇农业农村办、余姚瀑布仙茗协会承办。
根据余姚“瀑布仙茗”品牌的特色系列产品，本次大赛分雪韵、翠韵针形与龙珠卷曲形三类产品进行斗茶，共有17家茶叶企业精心制作选送的39份茶叶样品参加评比。中国国际茶文化研究会副主任姚国坤、浙江省农技推广中心研究员罗列万、全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长郑国建、宁波市农业技术推广总站教授级高工王开荣、浙江省农技推广中心高级农艺师冯海强等专家通过望、闻、尝、触等手法，以外形、汤色、香气、滋味、叶底5项指标进行打分。
经过2个多小时的综合评比，评出“雪韵”“翠韵”两大系列三类产品金银奖各1名。市圣益林场选送的样茶获“雪韵”金奖，市夏巷荣夫茶厂选送的“翠韵”针形、龙珠卷曲形样茶双双斩获金奖；宁波黄金韵茶业科技有限公司、市圣益林场、市上王岗农业发展有限公司选送的样茶获银奖。同时，还评选出1个新品种进步奖、8个优质奖和2个鼓励奖。
近年来，我市紧紧围绕习近平总书记提出的茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展要求，以农业“双强”行动为抓手，持续推进品种、品质、品牌建设及标准化生产，强化新技术、新机械研发推广，培植余姚瀑布仙茗公共区域品牌加工食品化企业体系。2022年，全市出口茶叶的数量和货值分别占宁波市的64%和72%，“余姚瀑布仙茗”成功上架“四明臻货”，拥有“四明十二雷”“黄金韵”“四明春露”等20余个名牌商标，“瀑布仙茗”区域公共品牌价值接近10亿元。
